Packaging, 8 ore frontali
Argomenti:
Richiami di chimica dei polimeri.
Correlazione tra le proprietà intrinseche delle macromolecole e le proprietà macroscopiche fisico-meccaniche dei polimeri.
I formulati polimerici. Additivi polimerici.
Materiali polimerici impiegati nel packaging.
Materiali polimerici impiegati nel packaging cosmetico e farmaceutico.
Interazioni fra i materiali di packaging e le fragranze: la chimica e la regolamentazione.
L’effetto barriera in alcuni polimeri.
Biopolimeri impiegati per il packaging.
Cenni sul riciclo dei materiali polimerici.
Docenti del corso:
Prof. Luca Rosi
Dipartimento di Chimica “Ugo Schiff”
Università di Firenze
email: luca.rosi (at) unifi.it
tel.: 055 4573458